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时间：2023-10-12 浏览：44 分类：网络

(抗击新冠肺炎)浙江上线冷链食物追溯体系第一批使用于进口生食水产品

财经杭州6月22日电(记者胡亦心)记者从浙江省商场监管局得悉，为进一步健全食物安全追溯体系，强化疫情防控，6月22日，浙江省冷链食物追溯体系(简称“浙冷链”)上线。据介绍，该体系使用“冷链食物溯源码”完结了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯办理，能全面把握冷链食物供应链流向。追溯体系第一批将对进口生食水产品进行赋码、扫码，后续逐步扩展到要点冷链食物。

浙江省商场监管局相关负责人介绍，浙江省冷链食物追溯体系共分三大节点：首先是供应链首站“进赋码、出扫码”。对进口和省外要点区域的冷链食物，进口企业和农批商场在产品外包装上加贴“冷链食物溯源码”，经过“浙冷链”扫码初度录入产品信息，完结供应链首站赋码，产品出库时再次扫码录入购买人信息。

其次是下流经营者“进出扫码”。农贸商场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商在产品入库时，经过“浙冷链”扫码录入进货时刻数量和产品规格等基本信息，出售时再次扫码记载收购者信息。

“冷链食物溯源码”完结了从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯办理。中新社发浙江省商场监管局供图

最终是大众“扫码查询”。顾客经过“冷链食物溯源码”扫码获悉购买或食用的进口和省外冷链食物的产品信息，包含输出国家或区域、出产或进口批号、产地证明、出产日期、保质期、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等。

浙江省商场监管局相关负责人介绍，“浙冷链”体系是浙江在食物安全综合治理数字化协同使用转型上的探究，后续会逐步扩展到其他食物范畴。下一步，该局将联合海关、商务等部分依托“浙冷链”体系，全程把握冷链食物流向，对未按规则赋码的产品进行要点查看，如发现来历可疑、货证不符、证照不全等状况一概予以查封。