前两天在发了最新的攻略整理,不少读者朋友们给我留言说其中的部分攻略信息可以更新一下,特别是在吃的攻略上面。
的确,餐厅的更新迭代实在是有些个快。2年前写的攻略,已经有部分餐厅失效了。
先从杭州的吃开始。
嬉游君是土生土长的杭州人,在杭州待了30多年了。我还有两个吃货朋友末末和多肉。
其它的城市不敢说,但对于杭州的美食推荐,我们还是挺专业的。
这些餐厅都是我们自己会去吃,且愿意分享、推荐给到其它小伙伴们的。
吃那么纯粹的事情,还是别掺和这么多商业利益来的比较好。
杭帮菜四大天王:
四季金沙
紫萱解香
西湖紫薇
湖滨28
总体来说,这四家都还是一直口味、颜值在线的。特别是四季金沙,一年会推出九季菜单,每年至少有80%的菜品和上一年是完全不同的。例如现在,正好是秋季菜单上新。
当然请客吃饭,我一般去解香楼、紫薇厅的居多。金沙的位置实在是太难定了,自己电话过去订当天几乎是订不到的,经常需要托关系找人耍泼卖萌才行。
紫薇厅就容易订多了,估计是因为在西湖国宾馆里面所以大家不太敢去吧。这家店口味好,性价比高,吃的人还不多。
湖滨28则是让我感到稍微有些个掉队的,这几年菜品一直没有太大的改进创新,吃来吃去还是老的那几样。
感觉已经被同城柏悦的悦轩赶超了,挺可惜的。
这些杭帮菜餐厅在菜品、环境上不输四大天王,同样值得被种草推荐,会是你请人吃饭的好选择。
柏悦悦轩
安缦兰轩
桂雨山房
里园 · 八角杯
康莱德里安
钓鱼台御苑
木守西溪溪隐
我都挺推荐的,特别是安缦的兰轩,绝对是宝藏餐厅一枚。兰轩在食材选用上非常的讲究,几乎是到了不计成本的地步了。
缺点么,门不好找,我第一次去的时候硬是路过两次门口没找到店。
如果再退而求其次,以下这些杭帮菜的餐厅也不错哦,盲选都不会踩雷的。
叶马
金猪
群乐
江南驿
茶人村
金仲帮
山外山
荣小馆
德明饭店
杭州酒家
方家厨房
菲乐餐厅
杭三姐妹
八鲜够嗨
彩娥饭店
叶马茶楼
花房私厨
宝中宝食府
西子宾馆牡丹亭
新新饭店1913餐厅
九里雲松天香餐厅
总体来说,杭州算是西餐的荒漠,能拿得出手的西餐厅不多。但下面的这几家我都去吃过,还是可以好好推荐一下的。
法餐我选三嬿阁,意餐选莫里,牛排挑君悦,环境好视野棒的是柏悦潮,创意口味皆佳的是青岚和月芽。
青岚
么哈
意坊
莫里 · 意大利餐厅
BERNINI
三嬿阁
君悦牛排馆
月芽 · 自由餐厅
MAMALA
柏悦潮餐厅&酒吧
曼殊怀石料理
勇寿司专门店
湖月 · 割烹料理
月龍吟
竹哩
我喜欢吃粤菜,所以以下的这些我全吃过,都推荐。最近平安金融中心去的多,所以东富、文兴算常客。
汉舍小雅
文兴酒家
东富酒家
秋粤台
粤顺
同乐坊
潮中人
潮粥佬
艳台湾
凑凑
哥老官
粤顺
凉都黄牛肉馆
这个是要重点来推荐的,杭州人真的好喜欢吃面,那勾火颠锅,那一勺腰肝爆出的烟火气最为动人。
所以推荐的面店,有些多。
德泓面馆
老余杭面馆
方老大面
小狗面馆
复兴面王
无名氏面馆
芒种
周先生面馆
翘胡子面馆
来翠面馆
流芳面馆
望江门德记面馆
洪妹面店
小红猪肝面
杭州的早餐,真的也是不能不提的。以后来杭州玩订无早的酒店就行了,还省钱呢,然后早餐去外面吃,可以不重样的吃上一个月。
生煎,老齐生煎、宝美生煎、鼓楼银花馄饨
烧麦,景芳周大姐、蕙心小吃店、羊汤饭店的羊肉烧卖
馄饨,蕙心小吃店、方老大馄饨
小笼,新丰
大肉包,杭州酒家的南方迷宗大包
豆浆油条,游埠
粽子,周萍粽子店
发糕,蔺轩发糕
烧饼,吴桥烧饼
葱包烩,孙奶奶葱包烩
汤圆,温州汤圆店
杭州茶室太多了,我挑的喜好是按风景来。所以下面的这些茶室可能去的人不多,但绝对的私密幽静。特别是西湖国的湖畔茶居,我好几次去几乎都是包场。其实吧,我说这个茶室风景杭州第一,估计也没其它茶室敢来反驳的。缺点么,就是老干部风了一些。
对白茶舍
郭庄茶室
西湖国宾馆 · 湖畔茶居
无界西溪
纯真年代书吧
浮云茶书院
西湖国宾馆 · 红吧
西子湖四季
柏悦酒店大堂吧
这几家的出品和环境,都不会让你后悔的。
我不太懂酒吧,所以也是按照好看的来进行选择了。以下的这些酒吧好不好喝我不知道,但绝对的好看是必须的。
柏悦潮酒吧
君悦扉酒吧
凯宾斯基莫非蝴蝶吧
酒瘾
小嫣然
N2
Foamy Foamy
安之秀菓
GAWT小黄楼
柴田西点
炒货,方林富炒货,我每年过年前都会去买一堆。
糕点,塘栖法根
火腿,万隆,也是年货好选择。
酱菜,景阳观
老字号餐厅中,相对还是值得一吃的几家。天香楼、皇饭儿、羊汤饭店、吴山烤禽。
紫薇厅,西湖国宾馆内部,私享的西湖。
牡丹厅,西子宾馆内部,也是私享的西湖。
解香楼、桂语山房、金沙厅,都拥有西湖西线非常不错的环境。
木守西溪溪隐,边吃边看西溪湿地景致。
康莱德里安,杭城最高餐厅,俯瞰城市夜景。
湖月 · 割烹料理,不仅能看西湖全景,还能看到西湖落日。
新新饭店1913,大片落地窗看西湖。
浮云茶书院,坐看杨公堤乌龟潭。
卤味大肠-德明饭店、龙拳
叫花鸡-杭州酒家、柏悦悦轩、湖滨28
醉虾-西湖国紫薇厅
西湖醋鱼-西湖国紫薇厅
龙井虾仁-金沙厅
老鸭煲-张生记、花房私厨
鲍鱼红烧肉-金沙厅
白切肉-杭三姐妹
白切鸡-彩娥饭店
文火小牛肉-兰轩、柏悦悦轩
炒猪肝-菲乐餐厅
清蒸臭豆腐-笑典皇
椒麻鸡-江南驿
鲍鱼烧鸡-金仲帮
粤米粥火锅-粤顺
爆炒螺蛳-娟娟菜馆
年糕小黄鱼-八鲜够嗨
整理这篇又是花了我一天多的时间,大晚上的饿了么?
写这篇不易,多给些赞鼓励支持呗。
也欢迎留言分享你觉得靠谱的但是我又没写到的杭州餐厅。
免责声明:本站内容和图片由网友提供或来自网络。
如有违反到您的权益,请通知我们删除处理。文章仅代表作者本人的观点,与本站立场无关!
© 2023 erbi.cc 搞笑故事 蜀ICP备2021006193号-10