很多人都是农村种田不赚钱,但是在清远连山县有几个返乡新农人,却通过发展具有上千年历史的“鱼稻共生”模式,在农村种田亩产收入超过万元。在连山大坪村梯田上,不仅种植了优质丝苗米水稻,还在水稻田发展稻花鱼养殖,收获的季节不仅水稻丰收,田里的鱼也丰产,米和鱼都卖得非常好,价格都翻了一番。而且每年还可以发展休闲旅游,让城里人来到村里体验抓鱼和收割稻谷的农耕乐趣,家里还可以通过发展餐饮和住宿多一份收入。
鱼稻共生有着这么多的好处和能够提升农业的效益,那么该怎么样来做鱼稻共生呢,有哪些技术要点呢?我为大家总结了七大技术要点:
1、 栽前准备
(1)田埂修建:加高加固田埂,加高至 40~50 cm,加宽至 30~40 cm,土要夯实,不塌不漏,
亦可以用水泥、砖、石等砌成永久性田埂。
(2)开挖鱼沟:开挖鱼沟、鱼坑的总面积不超过稻田面积的 10%。鱼沟一般位于稻田中央和四周
周,宽 60~100 cm,深 50~60 cm。稻田面积较小的,可挖成“一”、“十”字等形状;面积较大的田
块,可挖成“井”、“田”、“丰”等形状。
(3)开挖鱼凼:鱼坑的数量和布局可视稻田的面积大小来确定,鱼坑的位置一般在田块的中央,
坑深 60~100 cm,大小占田块面积的 5%~6%,形状可以是长方形或圆形。
2、水稻移栽、鱼苗投放
(1)播种育苗移栽:水稻品种为 (耐淹水、高抗倒伏、高抗稻瘟等),采用 育秧方式,于 月 日播种,
月 日机械移栽。栽插方式(机械插秧),栽插规格 cm× cm,
常规水稻每穴 3~4 苗,每亩基本苗达到 6 万。
(2)鱼苗投放:鱼品种:乳源石鲤 1 号(或其他不食草的且适合浅水淡水养殖的鱼类)。1000
尾/亩,鱼苗大小 10 g/尾;鱼苗较大的,亦可适当减少投放量。水稻移栽后 15 天左右放养鱼苗。
饲料的日投放量约为鱼重量的 2%~6%,每十天按 3%-5%的投喂量增加。定时不定点投喂。
3、施肥管理
(1)基肥:每亩施腐熟农家肥 300-500 公斤,尿素 10 公斤,磷肥(过磷酸钙)15 公斤,氯化钾 10
公斤。
(2)穗肥:在移栽后 30-35 天,每亩追施氮肥(尿素)5 公斤左右。
4、稻田水分管理
移栽后15天内,稻田保持浅水3-5cm,促进返青分蘖。移栽后15天左右将水位加深至10 cm,
放入鱼苗,如遇高温可适当加深水位。当田间苗数达到目标穗数的 80%时,灌深水至最上位叶
叶枕(最大水深 20 cm),控制无效分蘖。定期疏通鱼溜鱼沟,保证水流畅通。稻田灌溉水需保
持清洁干净。
5、稻田防逃、防害设施
所有的进、出水口要加装两层防护网,靠近出水口放一层较疏弓形网,远离出水口再放一
层较密的弓形网,起到过滤田间掉落物漂浮物的目的,同时确保排水。田埂较低处,要加泥沙
袋,同时田埂周边加一层密网,以防暴雨时田鱼随水漫逃。
在田中鱼沟和鱼凼的正上方,加装遮阳网,遮阳网的左右两边确保鱼能自由游动,降低水
温和预防鸟害等。
6、水稻病虫草害防治
每 2 亩安装 1 个杀虫灯诱杀害虫。水稻如出现病虫害,可选用高效低毒低残留的农药。
注意:在施药前,先慢排水,让鱼进入鱼沟和鱼坑内,再施药,约 3~5 天后再放水入田。
采用对鱼影响较小的低毒农药。下雨前不能施药,不能拌土施药。
7、积极巡田,防逃除害
时常清理进水口、排水口的拦鱼设备,及时清除或驱除田间常见的天敌生物危害,保持鱼
沟畅通
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